W dnia 14 lipca 2023 r. i 18 lipca 2023 r. odbyły się po raz kolejny zajęcia kulinarne, które zostały przeprowadzone przez Panią Agnieszkę Kaczmar.
Zajęcia te sprzyjają uczeniu się nowych umiejętności kulinarnych oraz szlifowaniu już posiadanych zdolności. Dzięki odkrywaniu nowych smaków i zapachów dają możliwość podróży kulinarnej po całym świecie.
Zajęcia rozpoczynają się od prezentacji wizualnej, dzięki której Uczestnicy poznają składniki oraz zwyczaje kuchni, jaką będą przygotowywać na danych zajęciach.
Tym razem Seniorzy z Dziennego Domu Pomocy zgłębili tajniki kuchni indyjskiej i gruzińskiej.
Wspólnie z prowadzącą zajęcia Uczestnicy usmażyli tradycyjne indyjskie chlebki i przygotowali danie tikka masala. Gruzińskie smaki poznali natomiast przygotowując chinkali - duże kołduny wypełnione bulionem i mięsem oraz chaczapuri, czyli według dosłownego tłumaczenia „chleb z twarogiem”.
Realizacja zadania możliwa była dzięki dofinansowaniu Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Świlczy środkami z Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego na lata 2014-2020, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego oraz budżetu państwa.
Zapraszam do galerii zdjęć:
Dokumentacja projektu pt.: „Utworzenie i funkcjonowanie Dziennego Domu Pomocy w Bratkowicach” - projekt realizowany w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego na lata 2014-2020, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego oraz budżetu państwa.